Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свински пържоли в зелев лист

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 100 мин.
Порции: 4-6


 
4 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 800 г кисело зеле
600 г вратни свински пържоли
1/2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. млян кимион
Приготвяне:

• За рецептата "Свински пържоли в зелев лист" вратните свински пържоли се измиват и подсушават добре.
• Натриват се от двете страни с червен, черен пипер и млян кимион.
• Всяка вратна свинска пържола се увива в голямо листо от кисело зеле (или две-три листа от кисело зеле).
• На дъното на гювеч се поставят 2-3 листа от кисело зеле, след което върху тях се нареждат увитите вратни свински пържоли.
• Гювечът със свинските пържоли в зелев лист се поставя в студена фурна, която се включва на 220 С.
• След достигането на 220 С, температурата се намалява на 180 С и ястието се пече 60 минути.
• Готовите свински пържоли в зелев лист се оставят да се запекат на горен реотан по желание за 10 минути.
Бележки:

Рецепта за Свински пържоли в зелев лист - типично зимна рецепта, която съчетава кисело зеле с месо.

Рецептата "Свински пържоли в зелев лист" беше добавена на: 19.02.2014, видяна 14224 пъти
Етикети: свинско с кисело зеле, кисело зеле, свински пържоли, свинско месо, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Свински пържоли в зелев лист - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински пържоли в зелев лист - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свински пържоли в зелев лист

Добави коментар

Все още няма коментари за Свински пържоли в зелев лист. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.