Сладкиш Коледно опиянение

Приготвяне:

• За рецептата "Сладкиш Коледно опиянение" първо си приготвяме сиропа, като той трябва да поври 5 минути и след като го отнемем от огъня добавяме коняка.
• Разбиваме с миксер яйцата със захарта до пухкав крем и добавяме на дози олиото при непрекъснато бъркане.
• В купа смесваме галетата, канелата, бакпулвера, настърганата кора на портокала и добавяме към яйчната смес като леко разбъркваме с шпатула.
• Добавяме орехите и отново разбъркваме до хомогенна смес.
• Изсипваме сместа за сладкиш Коледно опиянение в правоъгълна или квадратна тава намазана с олио и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
• Внимателно с лъжица заливаме охладения сладкиш със сиропа.
• Приготвяме си крема според указанията на опаковката и вече изстинал го разстиламе върху блата след като сиропа попие.
• В малък метален съд загряваме сметаната и малко преди да заври я сипваме върху начупения на кубчета шоколад, меда и нишестето и бъркаме добре докато получим хомогенна смес.
• Оставяме глазурата да се охлади и леко изсипваме върху крема.
• Готовия сладкиш съхраняваме на хладно.

Бележки:

Рецепта за Сладкиш Коледно опиянение - рецептата и снимката са изпратени от marchela_vs.