Скумрия в доматен сос

5 от общо 6 гласа

Продукти:

2 бр скумрия
500 мл пасирани домати
1 щипка босилек
1/2 връзка магданоз
2 щипки чер пипер
1 к.л. сол

Приготвяне:

• Почистете скумрията.
• Намажете я отвътре с черния пипер и солта, а отвън я намажете обилно с мазнината.
• Сложете я на скарата за 2-3 минути от двете страни.
• Сложете доматите в тенджера.
• Подправете ги със сол и ги оставете на бавен огън, докато изври водата им (до получаване на сос).
• Поставете рибата в тавичка и я залейте с доматения сос.
• Запечете за 15 минути в умерена фурна, поръсете с магданоз и босилек!

Бележки:

Рецепта за Скумрия в доматен сос - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.

Рецептата "Скумрия в доматен сос" беше добавена на: 18.11.2013 от цветослава, видяна 18982 пъти
Етикети: рецепти с риба, рецепти със скумрия, скумрия, доматен сос

Рецепта за готвене на Скумрия в доматен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Скумрия в доматен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo