Супа от картофи с лук и червен пипер

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Продукти:

250 мл (1 ч. ч.) вода
3-4 големи картофа
1 глава кромид лук
3 с. л. олио
1 с. л. брашно
500 - 600 мл вода
2 с. л. краве масло

1/2 ч. л. сладък червен пипер
сол
лимонов сок
2-3 орехови ядки
краве сирене

Приготвяне:

• Картофите се обелват, измиват и се нарязват на кубчета.
• Варят се в 1 чаена чаша подсолена вода за 10 минути.
• В друга тенджера се сгорещява олиото.
• Прибавя се лукът, който предварително е обелен и нарязан на дребно.
• Задушава се до омекване, след което се поръсва с червен пипер и брашно.
• Сместа се разрежда с вода.
• Добавят се картофите, сол, лимонов сок и супата се вари на тих огън до омекване на съставките.
• Накрая супата от картофи с лук и червен пипер се овкусява с кравето масло и счукани орехови ядки.
• По желание супата може да се поръси с натрошено сирене.
• Супата от картофи с лук и червен пипер се разпределя по чинии и се поднася.

Бележки:

** Рецептата Супа от картофи с лук и червен пипер няма да Ви остави разочаровани, защото не изисква много усилия и продукти да я сготвите и да имаме вкусен резултат.

Рецептата "Супа от картофи с лук и червен пипер" беше добавена на: 21.05.2013, видяна 7977 пъти
Етикети: супа, картофи, червен пипер, лимонов сок, орехи, краве сирене,

Рецепта за готвене на Супа от картофи с лук и червен пипер - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа от картофи с лук и червен пипер - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo