рецепта

Спаначено-картофен омлет с млечен сос

Спаначено-картофен омлет с млечен сос

Рецепта за Спаначено-картофен омлет с млечен сос - рецептата и снимката са изпратени от elinka88. Вкусно и бързо за обичащите спанак.
3 5 1

Спанак

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Спаначено-картофен омлет с млечен сос" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 3
яйца 3
Спанак 300-400 г
Лук 1 глава
кашкавал 200 г
олио 100 мл
сол и червен пипер

• За рецептата "Спаначено-картофен омлет с млечен сос" картофите се обелват и настъргват на едро ренде.

• Яйцата се разбиват със солта.

• Спанакът се нарязва на тънки ленти, а лукът на колелца.

• В загрятото олио се изсипват настърганите картофи като се разбъркват добре.

• След като поомекнат се добавя лукът и спанака, докато омекнат.

• Сместа се изравнява и се изсипват разбитите яйца.

• Похлупва се с капак, като преди това се рендосва кашкавал.

• За млечния сос се смесват киселото мляко, горчицата, сол и черен пипер на вкус и нарязания копър.


Бележки

*

* Вкусно и бързо за обичащите спанак. Рецепта за Спаначено-картофен омлет с млечен сос - рецептата и снимката са изпратени от elinka88.