Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свинско с грах

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 6


 
4.4 от общо 12 гласа
Продукти:

  • 3 с. л. олио
  • 750 г свинско месо без кост (плешка)
  • 1 глава кромид лук
  • 2 ч. л. брашно
  • 1/2 ч. л. червен пипер
  • 1 с. л. доматено пюре
500 мл зеленчуков бульон
1 (800 г) консерва грах
сол
смлян черен пипер
Използвани рецепти:

Приготвяне:

• Месото се нарязва на кубчета.
• В голяма тенджера се сгорещява олиото и се запържва месото.
• Пържи се 2-3 минути на силен огън, за да се запечата от всички страни.
• Прибавя се обеленият и нарязан на ситно лук.
• Пържи се до омекване на лука около 4 минути.
• Месото се поръсва с брашно и се готви, като се бърка 2-3 минути.
• Добавя се червеният пипер и се разбърква отново, след което се прибавя доматеното пюре.
• Всичко се разбърква и се сипва бульонът.
• Огънят се намаслява на среден, а тенджерата се похлупва.
• Свинското месо се готви около 40 минути или до готовността на месото.
• Прибавя се отцеденият грах и ястието се оставя на огъня още 10 минути.
• Свинското с грах се овкусява със сол и черен пипер.
• Разпределя се по чинии и се поднася с бял хляб.
Бележки:

** Рецептата Свинско с грах е любима на мъжката част в нашето семейство. Пробвайте и Вие нашата рецепта и може би ще стане и Вашата любима рецепта :-)
Рецептата "Свинско с грах" беше добавена на: 15.03.2013, видяна 56053 пъти
Етикети: свинско месо, грах, зеленчуков бульон, рецепти от българска кухня, доматено пюре

Рецепта за готвене на Свинско с грах - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свинско с грах - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Свинско с грах

Добави коментар
Имам само eдно прeдложeниe, вмeсто чeр пипeр му сложeтe ЗАМРаЗEН КОПЪР, или ПРEСEН КОПЪР, а за любитeлитe на чeрният пипeр - няма проблeм, въпрос на вкус - на мeнe нe ми допада - ако на Вас ви харeсва - ПРОБВАЙТE! Мeрси за рeцeптата - жeлая на всички - ВКУСНИ ИЗЖИВЯВАНИЯ! ;)
от Атанасов, 13.05.2014 22:43
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.