Салата от кисело зеле

Приготвяне:

• Киселото зеле се почиства от твърдите части.
• Нарязва се на ситно и се поставя в купа.
• Полива се със зелевия сок и се разбърква.
• Прехвърля се в салатена чиния.
• Салатата от кисело зеле се поръсва с червения пипер и се полива с олио.
• Поднася се веднага.

Бележки:

** Класическата рецепта "Салата от кисело зеле" е една от любимите зимни салати в нашата кухня :-)