Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свински ребра с кисело зеле на фурна

Свински ребра с кисело зеле на фурна
Готвене: 90 мин.


 
3.7 от общо 3 гласа
Приготвяне:

• Вземаме 1 кисела зелка предварително нарязана на порции и изстискана от зелевия сок.
• Нареждаме на дъното на керамична тава за печене.
• Отгоре върху зелето редим предварително маринованите свински ребра/гърди/.
• Маринатата се приготвя от 2 супени лъжици олио; 1/2 кафена чашка лимонов сок; 1 кафена чашка соев сос Класик; 4-5 пасирани скилидки чесън; 1 супена лъжица мед; 1/2 супена лъжица Дижонска горчица; смлян черен пипер на вкус; чаена лъжичка сладък червен пипер; 1 чаена лъжичка сух тарос/естрагон/; кафена чашка бяло вино; по желание чили или стрит на едро лютив червен пипер.
• Ребрата /гърдите/ мариноваме в тази марината 1-2 дена.
• Тавата за печене покриваме с домакинско алуминиево фолио и печем на предварително загрята фурна при температура 175-200 градуса.
• След изтичането на това време изваждаме тавата и сваляме фолиото.
• Допичаме ястието 10-15 мин и изключваме фурната, като открехваме вратичката и.
• Оставяме на остатъчната температура поне 15-20 минути преди консумация.
• Консумираме с мек хляб и червено вино Мерло Старосел престояло на стайна температура.
Бележки:

** Рецептата "Свински ребра с кисело зеле на фурна" е изпратена от vladofidera
Рецептата "Свински ребра с кисело зеле на фурна" беше добавена на: 06.02.2013 от vladofidera, видяна 16269 пъти
Етикети: свински ребра, свинско месо, кисело зеле, мариноване

Рецепта за готвене на Свински ребра с кисело зеле на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински ребра с кисело зеле на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свински ребра с кисело зеле на фурна

Добави коментар

Все още няма коментари за Свински ребра с кисело зеле на фурна. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.