Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Супа с леща и гъби

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 с. л. зехтин
  • 1 с. л краве масло
  • 1 глава кромид лук
  • 250 г гъби печурки
  • 1 чушка
  • 4 скилидки чесън
  • 1 ч. л. червен пипер
1 (450 г) консерва домати, нарязани на кубчета
1,5-2 л пилешки бульон
260 г (1 и 1/2 ч. ч.) леща
1 с. л. стрита чубрица
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• За рецептата "Супа с леща и гъби" гъбите и чушката се почистват и нарязват на кубчета.
• Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно.
• В голяма тенджера за рецептата "Супа с леща и гъби" се сгорещяват мазнините.
• Прибавят се подготвените зеленчуци и се запържват на среден огън 5-7 минути.
• Добавят се доматите, червеният пипер и бульонът.
• Кипва се и се прибавя лещата.
• Огънят се намалява, а супата с леща и гъби се вари 30-40 минути (лещата трябва да е омекнала) похлупена.
• Пет минути преди края супата се поръсва с чубрица.
• Супата с леща и гъби се оставя да престои 10 минути преди да се разпредели по чинии.
Бележки:

Рецепта за Супа с леща и гъби - рецепта за вкусна, ароматна супа с леща и гъби. Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате :-)

Рецептата "Супа с леща и гъби" беше добавена на: 27.12.2012, видяна 5869 пъти
Етикети: рецепта за супа, рецепти с леща, рецепти с гъби, супа от зеленчуци, рецепти за супа, рецепта с леща

Рецепта за готвене на Супа с леща и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа с леща и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Супа с леща и гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Супа с леща и гъби. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.