рецепта

Сладкиш Агнес

Сладкиш Агнес

Рецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева
4.71 5 7

Сладкиши

Българска

Рецептата "Сладкиш Агнес" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

захар 1 ч. ч.
масло 1 ч.ч.
смлени орехи 1 ч.ч.
брашно 1 ч.ч.
яйца 4
пудра захар 1 ч.ч.

• Маслото омекнало със стайна температура се разбива със захарта до побеляване.

• Прибавят се смлените орехи и брашното.

• Отделяме белтъците от жълтъците.

• Разбиваме белтъците на сняг и ги прибавяме към готовата смес.

• Пече се в продълговата тавичка.

• След като се извади се залива с крем приготвен от 4 жълтъка разбити с пудрата захар.

• Държи се една нощ за засъхване на крема и се реже на продълговати формички.

*** В случая крема като го разбих го разделих на две части и в едната сложих какао. Сложих върху сладкиша по лъжица от крема шахматно и с вилицата го разнесох навсякъде да покрие с въртеливи движения.


Бележки

ецептата и снимката са предоставени от Мария Георгиева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна