Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Супа от тиквички с ориз

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 2-4


 
4.4 от общо 7 гласа
Продукти:

  • 1 глава кромид лук
  • 1 морков
  • 1,5 л студена вода
  • сол
  • 1-2 тиквички
  • 2 с. л. ориз
  • 1 домат
или 1 с. л. доматено пюре
1 ч. л. брашно
2 с. л. вода
лимонов сок на вкус
ситно нарязан копър и/или зелен лук
Приготвяне:

• Морковът и лукът се обелват и нарязват на дребни кубчета.
• Прехвърлят се в тенджера (2 л) и се заливат със студена вода около 1,5 л.
• Оставят се да заврят, след което огънят се намалява, а зеленчуците се варят около 10 минути или до омекване.
• Супата се посолява и към нея се прибавят обелените, измити и нарязани на кубчета тиквички и оризът.
• Вари се 10-15 минути, след което към тях се слагат настърганият на ренде домат и размитото с вода брашно.
• Супата от тиквички с ориз се вари 5 минути или до готовност.
• Отстранява се от огъня и се подправя с лимонов сок.
• Разпределя се по чинии.
• Супата от тиквички с ориз се поднася като се поръсва копър или зелен лук.
Бележки:

** Ако нямате под ръка ориз, то в рецептата го заменете с фиде.
Рецептата "Супа от тиквички с ориз " беше добавена на: 31.08.2012, видяна 26155 пъти
Етикети: тиквички, супа, ориз, българска кухня, супа от тиквички

Рецепта за готвене на Супа от тиквички с ориз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа от тиквички с ориз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Супа от тиквички с ориз

Добави коментар

Все още няма коментари за Супа от тиквички с ориз . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.