Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Студена супа от пресни домати със сирене

Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • маслини за декорация
  • 5-6 листа пресен босилек
  • сол на вкус
  • смлян черен пипер
  • 2 с. л. зехтин
  • 100 г сирене, натрошено
  • 1/4 глава лук, ситно нарязан
  • 2 ч. ч. вода
  • 500 г домати (един среден се оставя цял)
Приготвяне:

• За рецептата "Студена супа от пресни домати със сирене" един среден домат се разполовява, семето се почиства с лъжица.
• Останалите домати се белят, режат се на дребно и се пасират.
• Ако ципата не се отделя лесно, аз ги разполовявам, стържа ги на ситно ренде, докато остане само ципата и тогава пасирам.
• Към пасираните домати се прибавя водата, солта и зехтинът.
• Половинките се пълнят със смес от лук и сирене.
• Поставят се в центъра на чиния.
• Наоколо се сипва от доматената смес.
• Ръси се с черен пипер.
• Декорира се с маслина и босилек.
• Студената супа от пресни домати със сирене се сервира охладена.
Бележки:

** Рецепта за Студена супа от пресни домати със сирене - за вариант Раз-два-три всички продукти се пасират в дълбок съд. Супата се сервира във висока чаша. Рецепта за Студена супа от пресни домати със сирене - рецептата и снимката са споделени от sstani_slava.
Рецептата "Студена супа от пресни домати със сирене" беше добавена на: 12.08.2012 от sstani_slava, видяна 5248 пъти
Етикети: рецепти за студена супа, рецепти с домати, рецепти с босилек, рецепти за студени супи, летни рецепти

Рецепта за готвене на Студена супа от пресни домати със сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Студена супа от пресни домати със сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Студена супа от пресни домати със сирене

Добави коментар

Все още няма коментари за Студена супа от пресни домати със сирене. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.