Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Салата от спанак с лимонови гъби

Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 5 с. л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 3 с. л. бял винен оцет
  • сок от един лимон
  • 2 с. л. захар
  • 250 г гъби (печурки)
  • 200 г листа от млад спанак
1 глава червен лук
75 г орехови ядки
60 г сирене Пармезан
Приготвяне:

• Лукът се наряза на тънки полумесеци, а орехите се накълцват.
• В тиган се сгорещява зехтинът заедно с пресования чесън за 2 минути.
• Добавят се виното, лимоновият сок, оцетът и захарта.
• Сместа се готви 1 минута.
• Прибавят се почистените и нарязани на филийки гъби, готвят се 2 минути.
• Спанакът се измива и се подсушава, след което се поставя в купа.
• Поръсва се с лука, орехите и настърганото сирене.
• Салатата се полива с гъбената смес и се разбърква.
• Салатата от спанак с лимонови гъби се поднася веднага.
Бележки:

** Прибавянето на топлите лимонови гъби придава на тази витаминозна салата още по-интересна и вкусна нотка.
Рецептата "Салата от спанак с лимонови гъби" беше добавена на: 11.06.2012, видяна 3579 пъти
Етикети: салата, гъби,

Рецепта за готвене на Салата от спанак с лимонови гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от спанак с лимонови гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Салата от спанак с лимонови гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Салата от спанак с лимонови гъби. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.