Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свинско Салтимбока на грил

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 6 свински шницела
  • сол
  • смлян черен пипер
  • 1 с. л. зехтин
  • 6 листа салвия (градински чай)
  • 100 г Прошуто
Приготвяне:

• Свинските шницели се измиват и подсушават.
• Начукват се между два листа фолио.
• Овкусяват се със сол и черен пипер.
• Намазват се със зехтина.
• Отгоре се разпределят листата салвия и резените Прошуто.
• Закрепват се с клечка за зъби.
• Пекат се на скара (грил-тиган) първо от страната на месото за 3 минути.
• Обръщат се (страната с Прошутото) и се пекат още 2 минути.
• Свинското Салтимбока на грил се поднася топло, като се изваждат клечките.
Бележки:

** Класическата рецепта Saltimbocca е с телешко месо -буквален превод означава "скочи в устата". Пробвайте нашата рецепта "Свинско Салтимбока на грил"с и ще останете очаровани :-)
Снимки
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
  • Свинско Салтимбока на грил
Рецептата "Свинско Салтимбока на грил" беше добавена на: 16.02.2012, видяна 16734 пъти
Етикети: свински шницели, бързи рецепти, Прошуто, салвия, рецепти за скара, стъпка по стъпка

Рецепта за готвене на Свинско Салтимбока на грил - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свинско Салтимбока на грил - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свинско Салтимбока на грил

Добави коментар

Все още няма коментари за Свинско Салтимбока на грил. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.