С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Свински шницели с доматен сос

4.5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 2 глави кромид лук
  • 1 скилидка чесън
  • 3 с. л. зехтин
  • 1 (425 мл) консервирани домати, нарязани на кубчета
  • 1 с. л. доматено пюре
  • щипка захар
  • сол
смлян черен пипер
2 с. л. черни маслини без костилки
4 х 150 г свински шницела
1 с. л. краве масло
пресен риган
Приготвяне:

• Лукът и чесънът се почистват и нарязват на дребно.
• В среден тиган се сгорещява 1 с. л. зехтин.
• Добавят се лукът и чесънът и се готвят до омекване.
• Изсипват се доматите заедно със сока от консервата.
• Прибавят се доматеното пюре и захарта.
• Подправя се със сол и черен пипер на вкус.
• Сосът се разбърква, след което се прехвърля в блендер.
• Разбива се до гладка смес (пюре).
• Връща се в тигана и се довежда до кипване.
• Огънят се намаля, а сосът се оставя да къкри 5 минути.
• Накрая се добавят маслините.
• В друг тиган се сгорещяват 2 с. л. зехтин и 1 с. л. краве масло.
• Свинските шницели се измиват, подсушават и подправят на вкус със сол и черен пипер.
• Изпържват се по 3 минути от всяка страна.
• Доматеният сос се разпределя по чинии.
• Отгоре се поставят изпържените свински шницели и се поръсват с листа от пресен риган.
• Към свинските шницели с доматен сос като гарнитура може да се поднесат пържени или варени картофи.
Бележки:

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
*** Време за приготвяне 35 минути.
Рецептата "Свински шницели с доматен сос" беше добавена на: 19.07.2011, видяна 9373 пъти
Етикети: свински шницели, доматен сос, свинско месо

Рецепта за готвене на Свински шницели с доматен сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински шницели с доматен сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свински шницели с доматен сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Свински шницели с доматен сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.