Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Сочни пилешки шишчета

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 100 мл олио
смлян черен пипер
2 средно големи пилешки гърди
сол
2 червени грейпфрута
1 глава кромид
мента
магданоз
Приготвяне:

• Пилешките гърди се измиват, подсушават и се нарязват на неголеми късчета.
• Поръсват се със сол и черен пипер и се оставят на хладно за около 1 час.
• В тиган се загрява олиото.
• Пускат се късчета месо и се изпържват до златисто.
• Кромидът се нарязва на кубчета.
• Грейпфрутите се попарват в гореща вода, обелва се кората, отделя се бялата ципа и се нарязват на малки парчета.
• Кромидът се запържва леко в тигана, долива се 1/3 ч. ч. гореща вода и се слагат половината парчета грейпфрут.
• Задушават се 5 минути на тих огън.
• Още топлите късчета пилешки гърди се нанизват на шишове, като се редува със сурови парчета грейпфрут и листенца мента.
• Шишчетата се подреждат върху поднос, заливат се със соса от кромида и грейпфрута.
• Сочните пилешки шишчета се поръсват със ситно нарязан магданоз.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч + престой 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2-3 порции
Рецептата "Сочни пилешки шишчета" беше добавена на: 30.06.2006, видяна 8207 пъти
Етикети: пилешки гърди, шишчета, грейпфрут

Рецепта за готвене на Сочни пилешки шишчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сочни пилешки шишчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Сочни пилешки шишчета

Добави коментар

Все още няма коментари за Сочни пилешки шишчета. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.