Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Свински котлети с домати и грах

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 4 х 150 г свински котлети
  • 2 с. л. олио или зехтин
  • щипка сух риган
  • 1 глава кромид лук
  • 2 скилидки чесън
1 (400 г) консерва обелени и нарязани домати
125 г замразен грах
шепа ситно нарязан магданоз
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 200 С.
• Свинските котлети се намазват с 1 с. л. мазнина, поръсват се със сол, риган и черен пипер.
• Нареждат се в огнеупорна тава и се пекат 10-15 минути до златист цвят и готовност.
• Междувременно останалата мазнина се сгорещява в тиган на тих огън.
• Добавят се ситно нарязаният лук и щипка сол.
• Готвят се 5 минути или до омекване на лука.
• Прибавя се настърганият (пресован) чесън.
• Всичко се разбърква и се готви 30-60 секунди.
• Изсипват се консервираните домати заедно със сока.
• Сосът се довежда до кипване, след което огънят се намалява и се оставя да къкри 15 минути.
• Прибавя се замразеният грах и се готви още 10 минути.
• При необходимост се добавя малко вода.
• Накрая се подправя със сол, черен пипер и магданоз.
• Сосът се разпределя по чинии, а отгоре се поставят свинските котлети.
• Свинските котлети с домати и грах се поднасят веднага.
Бележки:

** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции.
Рецептата "Свински котлети с домати и грах" беше добавена на: 25.03.2011, видяна 5684 пъти
Етикети: свински котлети, домати, зелен грах

Рецепта за готвене на Свински котлети с домати и грах - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински котлети с домати и грах - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Свински котлети с домати и грах

Добави коментар

Все още няма коментари за Свински котлети с домати и грах. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.