Рецепта
Салата от моркови с магданоз
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
2 с. л. лимонов сок
сол на вкус
ситно нарязан магданоз
ситно нарязан джоджен
50-80 г натрошено краве сирене
- 200 г моркови
- 2 с. л. зехтин
- 1 скилидка чесън
- 1/2 ч. л. млян кимион
- 1/2 ч. л. млян кориандър
- 1/4 ч. л. червен пипер
2 с. л. лимонов сок
сол на вкус
ситно нарязан магданоз
ситно нарязан джоджен
50-80 г натрошено краве сирене
Приготвяне:
• Морковите се обелват и настъргват на ренде.
• Прехвърлят се в средна купа.
• В тиган се смесват кимионът, кориандърът, пресованият чесън и червеният пипер.
• Подправките се пържат 1 минути, за да станат по-ароматни.
• Тиганът се сваля от котлона и се прибавят лимоновият сок, захарта и солта.
• Всичко се разбърква и се изсипва върху морковите.
• Добавят се нарязаните магданоз и джоджен.
• Морковите се разбъркат добре.
• Купата се покрива и оставя в хладилник за 1 час.
• Салатата от моркови с магданоз се поръсва със сирене при поднасянето.
• Морковите се обелват и настъргват на ренде.
• Прехвърлят се в средна купа.
• В тиган се смесват кимионът, кориандърът, пресованият чесън и червеният пипер.
• Подправките се пържат 1 минути, за да станат по-ароматни.
• Тиганът се сваля от котлона и се прибавят лимоновият сок, захарта и солта.
• Всичко се разбърква и се изсипва върху морковите.
• Добавят се нарязаните магданоз и джоджен.
• Морковите се разбъркат добре.
• Купата се покрива и оставя в хладилник за 1 час.
• Салатата от моркови с магданоз се поръсва със сирене при поднасянето.
Бележки:
** Внесете настроение с оранжевата ни рецепта Салата от моркови и магданоз:-) Освен, че е цветотерапия, салата е много вкусна и лесна да приготвяне!
** Внесете настроение с оранжевата ни рецепта Салата от моркови и магданоз:-) Освен, че е цветотерапия, салата е много вкусна и лесна да приготвяне!
Рецептата "Салата от моркови с магданоз " беше добавена на: 19.03.2011, видяна 12137 пъти
Етикети: салата от зеленчуци, рецепти от арабската кухня, моркови, зехтин, чесън, кимион, кориандър, червен пипер
Етикети: салата от зеленчуци, рецепти от арабската кухня, моркови, зехтин, чесън, кимион, кориандър, червен пипер
Рецепта за готвене на Салата от моркови с магданоз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от моркови с магданоз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Салата от моркови с магданоз
Все още няма коментари за Салата от моркови с магданоз . Добави твоя коментар.
Забравена парола!