рецепта
Свинско със сливи и фасул
Свинско месо
Българска
Рецептата "Свинско със сливи и фасул" беше добавена на
Продукти
свински пържоли | 4 |
зехтин | 2 с.л. |
1 буркан консервиран фасул | |
няколко клонки естрагон | |
Чесън | 1 скилидка |
сол на вкус | |
млян черен пипер на вкус | |
5-6 зрели сливи |
Приготвяне
• За рецептата "Свинско със сливи и фасул" свинските пържоли се нарязват на ивици и се изпържват почти до готовност в загретия зехтин.
• Фасулът за рецептата "Свинско със сливи и фасул" се изцежда и се сипва при месото заедно с нарязания естрагон, солта, пипера и скълцания чесън.
• Сипва се тавичка, намазана с масло, и отгоре се нареждат сливи, нарязани на парчета.
• Свинското със сливи и фасул се запича във фурната за около 20 минути при температура 200 С.
СЪВЕТ към рецептата "Свинско със сливи и фасул"
• Естрагонът може да се замени със салвия, която се добавя в ястието 5 минути преди да се извади от фурната.