Салата от гъби със сирене

Приготвяне:

• Сиренето се нарязва на малки кубчета.
• Гъбите се почистват с кухненско руло.
• Нарязват се на половинки или четвъртинки.
• В тиган се сгорещява 1-2 с. л. зехтин.
• Прибавят се гъбите и се запържват до златист цвят.
• Прехвърлят се в чиния за сервиране.
• Добавят се сиренето и сосът Песто.
• Салатата от гъби със сирене внимателно се разбърка.
• Подправя се с черен пипер и се поднася.