Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Строганов от наденици

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 2 ч. л. зехтин
  • 8 тънки наденички
  • 3 резена бекон
  • 1 глава кромид лук
  • 2 скилидки чесън
  • 500 г гъби
  • 1 ч. л. сладък червен пипер
60 г доматено пюре
250 мл телешки бульон
60 мл готварска сметана
2 с. л. ситно нарязан зелен лук или див чесън
Приготвяне:

• Лукът и беконът се нарязват на дребно, а чесънът се пресова.
• В тиган на среден огън се сгорещява мазнината.
• Изпържват се наденичките от всички страни (8-10 минути).
• Прехвърлят се в чиния и се държат на топло.
• В същия тиган се запържват лукът, беконът и чесънът за 3 минути.
• Прибавят се нарязаните на филийки гъби.
• Готвят се 5-8 минути, докато гъбите омекнат.
• Прибавят се червеният пипер, доматеното пюре и бульонът.
• Ястието се довежда до кипване.
• Наденичките се нарязват по диагонал на 4 части и се изсипват в тигана.
• Подправя се с черен пипер на вкус.
• Готви се 3-5 минути, като се разбърква от време на време.
• Тиганът се сваля от котлона.
• Сипва се сметаната и се поръсва със зеления лук.
• Ястието се разбърква и се разпределя по чинии.
• Строганов от наденици се поднася с хрупкав бял хляб.
Бележки:

Рецептата за Строганов от наденици - не можеш да се наситиш на "Строганов"? Тогава опитай нашата вкусна непретенциозна и любима рецепта - Строганов от наденици :-)
Рецептата "Строганов от наденици" беше добавена на: 26.06.2010, видяна 4519 пъти
Етикети: Строганов, наденица, бульон, гъби, сметана

Рецепта за готвене на Строганов от наденици - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Строганов от наденици - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Строганов от наденици

Добави коментар

Все още няма коментари за Строганов от наденици. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.