С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Супа с риба и картофи

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 700 г филе бяла риба
  • 2 с. л. краве масло
  • 1 средна глава кромид лук
  • 1 стрък праз лук
  • 2 с. л. брашно
  • 875 мл прясно мляко
  • 2 дафинови листа
150 г останало картофено пюре от предния ден
магданоз
2 с. л. готварска сметана
1/2 ч. л. горчица
смлян черен пипер
сол
Приготвяне:

• Празът се почиства, разрязва се на 2 по дължина.
• След което се наситнява.
• Кромидът се почиства и се нарязва на дребни кубчета.
• Рибата се накълцва на дребни парчета.
• В малка купа се разбъркат 2 с. л. брашно с малко прясно мляко до получаване на кашичка без буци.
• В тенджера се разтопява маслото.
• Прибавят се двата вида лук и се готвят 5 минути до омекване.
• Добавя се брашнената кашичка и се бърка 1-2 минути.
• Постепенно се сипва млякото, като се бърка непрекъснато.
• Супата се подправя със 1 ч. л. сол, черен пипер и 2 дафинови листа.
• Довежда се до кипване и се оставя да къкри на тих огън 15 минути.
• Прибавя се рибата и се готви още 10-15 минути.
• Накрая се добавят картофеното пюре, горчицата и сметаната.
• По желание се поръсва с шепа ситно нарязан магданоз.
• Всичко се разбърква и се готви 4-5 минути.
• Супата с риба и картофи се разпределя по чинии и се поднася топла с хрупкав хляб.
Рецептата "Супа с риба и картофи" беше добавена на: 25.04.2010, видяна 5038 пъти
Етикети: супи от риба, бяла риба, супа

Рецепта за готвене на Супа с риба и картофи - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа с риба и картофи - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Супа с риба и картофи

Добави коментар

Все още няма коментари за Супа с риба и картофи. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.