Салата от карфиол със заливка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

4 от общо 7 гласа

Продукти:

1 глава карфиол
1 краставица
1 кисела краставичка
1 стрък целина
2 твърдо сварени яйца
2 с. л. майонеза
1 с. л. горчица

1 с. л. прясно изстискан лимонов сок
ситно нарязан магданоз

Приготвяне:

• Главата карфиол се накъсва на розички и се измива.
• Слага се в тенджера и се залива с подсолена вода.
• Розичките карфиол се варят до омекване и се отцеждат.
• Междувременно целината, яйцата и краставиците се нарязват на много ситно.
• Разбъркват се с охладените розички карфиол.
• Добавя се ситно нарязаният магданоз.
• Салатата се залива със заливката и се разбърква добре.
• Изсипва се в подходяща чиния за сервиране.
• По желание салатата от карфиол със заливка се поръсва с допълнително магданоз.

Бележки:

Рецепта за Салата от карфиол със заливка - вкусна салата с карфиол за който англичаните си имат поговорка : „Най-хубавите цветя са цветовете на карфиола."

Рецептата "Салата от карфиол със заливка" беше добавена на: 23.12.2009, видяна 19169 пъти
Етикети: салата, карфиол, краставица, твърдо сварени яйца, майонеза, горчица

Рецепта за готвене на Салата от карфиол със заливка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от карфиол със заливка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo