Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Сладък салам

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 8-10


 
4.3 от общо 37 гласа
Продукти:

  • 500 г бисквити
  • 100 г смлени орехи
  • 50 г сушени плодове
  • 100 г краве масло
  • 125 мл прясно мляко
  • 100 г черен шоколад
  • 3 с. л. горчиво какао
  • 2 с. л. ликьор Amaretto
  • 1 ч. л. ванилова есенция
Приготвяне:

• За рецептата "Сладък салам" бисквитите се поставят в купата на кухненския робот и се смилат(в режим на пулс).
• След което се преместват в голяма купа.
• Добавят се орехите и сушените плодове.
• Всичко се смила до ситно състояние.
• Прехвърлят се в купа с бисквитите.
• Млякото и маслото се загряват на водна баня и се добавя настъргания (начупения) шоколад.
• Бърка се, докато не се разтвори напълно шоколадът.
• Сместа за рецептата "Сладък салам" се сваля от котлона и се добавя какаото, ликьорът и ваниловата есенция.
• Шоколадовата смес се изсипва при бисквитите.
• Всичко се разбърква добре (ако сместа е суха добавете малко мляко).
• Сместа за рецептата "Сладък салам" се разделя на две.
• Оформя се "салам" от всяка част.
• Увива се със "свежо" или алуминиево фолио.
• Сладкият салам се поставя в хладилник за 2 часа минимум.
• Преди сервирането по желание се поръсва с пудра захар или какао.
• Сладкият салам се съхранява в хладилник или фризер.

Бележки:

** Рецепта за Сладък салам - ако искате да получите сладкият салам с идеална форма използвайте рулона (цилиндъра) на кухненското руло или от подаръчна хартия. Напълнете със сместа и оформете цилиндъра. Залепете шева с тиксо.

** Пригответе нашата рецепта Сладък салам- любимият десерт на малките и големите :-)

Снимки
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
  • Сладък салам
Рецептата "Сладък салам" беше добавена на: 17.04.2006, видяна 169985 пъти
Етикети: рецепти с бисквити, рецепти за сладък салам, рецепти с шоколад, десерти без печене, рецепти стъпка по стъпка
Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Сладък салам

Добави коментар
Рецептата изложена по-горе е непълна или неточна. При така изложените грамажи на съставките е невъзможно да се получи хомогенна смес. Не виждам смисъл да посипвам изделието с пудра захар, за да му бъде придадена сладост. Ако ще го посипвам със захар защо го наричат сладък салам? Според мен би било добре самата смес да бъде подсладена. Шоколадът и какаото не са достатъчни за да придадат сладост, трябва и захар допълнително. Иначе се получава една общо взето безвкусна смес, която само при богата фантазия би могла да се нарече сладък салам. Оценката за рецептата е негативна.
от Стефан Кръстев, 13.02.2016 19:16
Хора страхотен е !!!!
Кулинар съм по хубав десерт не сме яли в къщи . Не сме стопявали шоколада а го настъргахме и без какао , есенция от ром
страхотно е ще се повторим пак ......
от НИКИ, 13.10.2013 13:57
Mnogo e vkusen,koito ima vazmojnost neka si go napravi !
от Poli, 30.10.2011 11:35
покажи всички 44 Коментари за Сладък салам »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.