Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Рибена чорба по Ломски

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 л вода
2 глави кромид
2 домата
1 морков
400-500 г речна риба
джоджен на вкус
1 лимон
сол на вкус
За застройката:
2 жълтъка
1/2 к. ч. кисело мляко
Приготвяне:

1. Сложете във водата се слагат обеления и нарязан на едро кромид, доматите на едри резени и моркова и варете на умерен огън.
2. Щом зеленчуците омекнат, ги извадете и в получения бульон сложете рибата, предварително почистена и осолена.
3. Оставете да ври пет минути и извадете. Сложете джоджена. Обезкостете извадената риба и нарежете на едри парчета. Пуснете ги обратно в супата. Подправете на вкус със сол, лимон и черен пипер.
4. Щом стане готова, дръпнете тенджерата настрана и застройте супата с разбитите мляко и жълтък.
Бележки:

Ароматна рибена чорба, подправена с джоджен и лимон.
Рецептата "Рибена чорба по Ломски " беше добавена на: 25.01.2016, видяна 2042 пъти
Етикети: супи, рибена чорба, риба, застройка, национална кухня, българска кухня, регионална кухня

Рецепта за готвене на Рибена чорба по Ломски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Рибена чорба по Ломски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Рибена чорба по Ломски

Добави коментар

Все още няма коментари за Рибена чорба по Ломски . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.