Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Руло с броколи и моркови

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 2 моркова
150 г броколи
1 глава кромид
500 г кайма
1 яйце
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
1 с. л. олио
Приготвяне:

1. За рецептата "Руло с броколи и моркови" морковите се почистват, измиват се и се сваряват за десет минути в подсолена вода.
2. Главата броколи се разделя на розички и те се варят пет минути заедно с морковите.
3. Кромидът се настъргва и се омесва с каймата. Прибавят се леко разбитото яйце, солта, пипера и отново се омесва.
4. Сместа за рецептата "Руло с броколи и моркови" се разстила на овална, тънка питка. Розичките броколи се нареждат в центъра й, а по края й се слагат нарязаните на кръгчета моркови.
5. Питката се навива на руло, което се поставя с ръбчето надолу в намазана с олиото тавичка.
6. Рулото се пробожда на три места и се изпича във фурна, предварително загрята до 180 градуса, около 45 минути.
7. Преди поднасяне рулото се охлажда леко и се нарязва на кръгчета.
Бележки:

Рецепта за Руло с броколи и моркови - рецепта за познатото Руло Стефани, но с нови участващи продукти в рецепта : броколи и моркови. Източник на рецептата сп. Кулинарен Журнал (04/2011 г)
Рецептата "Руло с броколи и моркови" беше добавена на: 30.04.2011, видяна 1512 пъти
Етикети: рецепти с броколи, рецепти с кайма, рецепти с моркови, рецепти за фурна, рецепта за Руло Стефани, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Руло с броколи и моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Руло с броколи и моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Руло с броколи и моркови

Добави коментар

Все още няма коментари за Руло с броколи и моркови. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.