Рецепта
Розички
Подготовка: 90 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
3 от общо 4 гласа
Продукти:
- 150 мл топло пр.мляко
- 3 с. л. захар
- 1 бр. ванилова захар
- 1бр. (7 г) мая-суха
- 1/2 ч. л. сол
- 2 броя жълтъци
- 80 г краве масло
- 350 г брашно
Приготвяне:
• За рецептата "Розички" брашното, захарта и солта се смесват.
• Прави се кладенче и там се изсипват - шупналата мая (с топлото прясно мляко, 1 ч. л. захар и 1 с. л. брашно), жълтъците, ваниловата захар и мекото масло на парченца.
• Омесва се тесто, което се оставя на топло да втасва - в купа покрито със свежо фолио.
• Готовото тесто се дели на 2-3 парчета, за да се работи по лесно.
• От всяко се разточва кора.
• С помощта на чаша се изрязват кръгчета.
• 3 х 3 се застъпват и по средата отгоре до долу се намазва тънка лента от олио.
• Поръсва се със захар и се навиват на руло.
• Рулото се срязва по средата и се получават 2 розички.
• Във форма за мъфини се редят по 3 розички.
• Така подредените розички се оставят да втасват за 20 минути.
• След това розичките се намазват с подсладено леко топло прясно мляко.
• Розичките се пекат на 180 С за 15-20 минути.
• За рецептата "Розички" брашното, захарта и солта се смесват.
• Прави се кладенче и там се изсипват - шупналата мая (с топлото прясно мляко, 1 ч. л. захар и 1 с. л. брашно), жълтъците, ваниловата захар и мекото масло на парченца.
• Омесва се тесто, което се оставя на топло да втасва - в купа покрито със свежо фолио.
• Готовото тесто се дели на 2-3 парчета, за да се работи по лесно.
• От всяко се разточва кора.
• С помощта на чаша се изрязват кръгчета.
• 3 х 3 се застъпват и по средата отгоре до долу се намазва тънка лента от олио.
• Поръсва се със захар и се навиват на руло.
• Рулото се срязва по средата и се получават 2 розички.
• Във форма за мъфини се редят по 3 розички.
• Така подредените розички се оставят да втасват за 20 минути.
• След това розичките се намазват с подсладено леко топло прясно мляко.
• Розичките се пекат на 180 С за 15-20 минути.
Бележки:
Рецепта за Розички - рецептата и снимката са изпратени от tannya.
Рецепта за Розички - рецептата и снимката са изпратени от tannya.
Рецептата "Розички" беше добавена на: 03.02.2014 от tannya, видяна 12157 пъти
Етикети: рецепти за питки, розички, питки
Етикети: рецепти за питки, розички, питки
Рецепта за готвене на Розички - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Розички - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Розички
Все още няма коментари за Розички. Добави твоя коментар.
Забравена парола!