С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Ризото с гъби

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4-6


 
 
Продукти:

  • 1 кубче пилешки бульон
  • 4-5 големи гъби
  • 2 бр моркови
  • 2 глави лук
  • 150-200 г бланширан ориз
  • 20 г краве масло
  • 100 г домати от консерва
  • 30-40 мл бяло вино
  • на вкус черен пипер
  • на вкус куркума
  • на вкус къри
  • на вкус сол
  • за украса магданоз
Приготвяне:

• За рецептата "Ризото с гъби" измиваме ориза, почистваме лука, морковите и гъбите.
• Нарязваме лука на ситно, морковите а кубчета, гъбите на лентички.
• Загряваме олиото и запържваме лука с малко сол.
• Добавяме гъбите и морковите и запържваме за кратко.
• Изсипваме доматите и прибавяме ориза.
• През това време загряваме водата и разтваряме бульона в нея.
• И с непрекъснато бъркане на бавен огън добавяме малко от бульона.
• Бъркаме, докато оризът го поеме и след това отново добавяме бульон.
• Изсипваме бялото вино, разбъркваме и продължаваме процедурата с бульона.
• Прибавяме подправките.
• Оставете едно черпаче от течността за последно.
• Когато оризът е готов и е поел всичката течност го отстранете от огъня.
• Прибавете и последния черпак бульон и кравето масло.
• Разбъркайте, докато маслото омекне.
• Гарнирайте с магданоз по желание.

Бон Апети!
Бележки:

Рецепта за Ризото с гъби - снимката и рецептата са изпратени от Galq.Grigorova. Вкусна и лека вечеря!
Рецептата "Ризото с гъби" беше добавена на: 14.01.2014 от Galq.Grigorova, видяна 7309 пъти
Етикети: рецепта за ризото, рецепти с гъби, рецепти за ризото, рецепта от потребител

Рецепта за готвене на Ризото с гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ризото с гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Ризото с гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Ризото с гъби. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.