Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Руло от свинско месо с праз

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4-5


 
 
Продукти:

  • около 1 кг свинско месо(цяло парче)
  • 2-3 бр. праз(средно големи)
  • 4 ч. ч. зелева чорба
  • 1/2 ч. ч. олио(зехтин)
  • черен пипер
  • сол
Приготвяне:

• С помощта на нож оформяме свинското месо като блат.
• Плънката се приготвя като нарязания на ситно праз се задушава в зехтин или олио.
• Поръсва се с черен пипер и съвсем малко сол.
• Плънката се разстила върху месото и се завива на стегнато руло.
• За да не се разпадне се връзва с конец.
• Така приготвеното руло се слага в тенджера под налягане и се залива със зелевата чорба.
• Ако зелевата чорба е прекалено солена, част от нея се замества с вода.
• Вари се около 30-40 минути.
• Не се соли, тъй като зелевата чорба е солена и тя овкусява страхотно месото.
Бележки:

** Тази рецепта съм я правила само в тенджера под налягане затова посочвам времето за приготвяне с нея. Може да се сервира като основно с гарнитура от сварени картофи или като предястие. Рецептата Руло от свинско месо с праз и снимката са изпратени от PalomaLola.
Рецептата "Руло от свинско месо с праз" беше добавена на: 04.03.2013 от PalomaLola, видяна 4754 пъти
Етикети: тенджера под налягане, свинско месо, праз, зелева чорба, рецепти за тенджера под налягане

Рецепта за готвене на Руло от свинско месо с праз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Руло от свинско месо с праз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Руло от свинско месо с праз

Добави коментар

Все още няма коментари за Руло от свинско месо с праз. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.