Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Рибена чорба

1 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г прясна риба (сафрид, попчета, паламуд с главата)
  • 600 мл вода
  • 1 морков
  • 1 глава кромид лук
  • 1 домат
  • сол
  • 2 яйца
  • щипка лимонена киселина
  • магданоз
Приготвяне:

• Рибата се изчиства и измива добре.
• Водата се слага да заври.
• Морковът, лукът се нарязват на ситно и се прибавят към кипналата вода.
• Доматът се нарязва на кубчета и се изсипва при другите зеленчуци.
• Зеленчуците се варят 20 минути.
• Прибавя се рибата.
• Подправя се със сол на вкус.
• Вари се още 20 минути.
• Сварената риба се изважда и се обезкостява.
• Бульонът се застройва с 2 яйца + щипка лимонена киселина.
• Прибавят се обезкостената риба и магданоз.
• Рибената чорба се поднася топла.
Рецептата "Рибена чорба" беше добавена на: 02.12.2006, видяна 17402 пъти
Етикети: супи от риба, НИКУЛДЕН

Рецепта за готвене на Рибена чорба - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Рибена чорба - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Рибена чорба

Добави коментар
эа рибена чорба полэвам глави и опашки от по-големи риби-сом или шаран.отделно эапържвам лук морков чушка и добавям към рибния бульон където има и картофи.Слагам на края много девесил магданоэ и черен пипер.Подправките правят ястието.Опитайте!
от petia1074, 08.02.2011 18:58
эа рибена чорба полэвам глави и опашки от по-големи риби-сом или шаран.отделно эапържвам лук морков чушка и добавям към рибния бульон където има и картофи.Слагам на края много девесил магданоэ и черен пипер.Подправките правят ястието.Опитайте!
от petia1074, 08.02.2011 18:57
moje da se dobavi polovin kafena 4a6a oriz
от Emil Tilev, 26.01.2010 18:19
покажи всички 11 Коментари за Рибена чорба »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.