Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Руло от точени кори

 
Продукти:

  • 400-500 г кори за баница
За намазване на корите:

500 г кисело мляко
3 бр. яйца
10 г бакпулвер
5-6 с. л. майонеза
сусам за поръсване
200 мл олио

За плънка 1:

150 г салам
2-3 бр. гъби
50 г меко сирене
50 г кашкавал

За плънка 2:

1 бр. яйце
4-5 с. л. майонеза
100 г меко сирене
100 г краве сирене
Приготвяне:

• Корите се разделят по равно, на мен ми бяха 12 кори и ги разделих да имам по 6 листа кори за едното руло и 6 кори за другото руло.
• В тавичка се слага хартия за печене, намазва се олио и се редят корите.
• Слага се кора и се намазва със сместа от разбитите яйца, добавено киселото мляко с бакпулвера, майонезата и олиото.
• С тази смес се маже всяко кора, последната 6 кора също се намазва и се поръсва обилно със сусам, а може и маково семе.
• Пече се като се внимава да не се препече, защото после трудно се навива на руло.
• Докато се пече приготвяме едната плънка.
• Салама и гъбите ги запържваме до готовност.
• Корите се изваждат от фурната и се обръщат върху хартия или найлон, с които после ще навием рулото.
• Сместа се слага в единия край, отгоре се слага кашкавала на кубчета и мекото сирене, навива се на руло и се оставя настрани.
• Така сусама, който бе отдолу, вече е отгоре на рулото.
• По същия начин се прави и другото руло, само че плънката е от разбитото яйце, майонезата и двата вида сирене.
• Готовите вече две рула се слагат в тавичка или друг подходящ съд, в който ще се пече около 10 минути - да се изпече плънката отвътре.
• Като изстине се нарязва на порции.
Рецептата "Руло от точени кори " беше добавена на: 01.12.2012, видяна 7971 пъти
Етикети: рецепта за конкурс, яйце, салам

Рецепта за готвене на Руло от точени кори - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Руло от точени кори - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Руло от точени кори

Добави коментар

Все още няма коментари за Руло от точени кори . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.