рецепта

Рибни пръстчета

Рибни пръстчета

Рецепта за Рибни пръстчета - защо да купувате замразени рибени пръстчета, като можете да ги приготвите у дома. Просто следвайте нашата рецепта и всичко ще се получи.
4 5 1

Рецепти с риба

Българска

Рецептата "Рибни пръстчета " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

рибно филе 675 г
брашно 1-2 с. л.
яйце, леко разбито 1
хлебни трохи 1 ч. ч. препечени
Пармезан 40 г (1/2 ч. ч.) настъргано сирене

• Фурната за рецептата "Рибни пръстчета" се загрява на 200 С.

• Голяма огнеупорна тава леко се намаслява.

• Рибното филе за рецептата "Рибни пръстчета" се подсушава и нарязва на ивици с ширина 2,5 см.

• Хлебните трохи се смесват с Пармезана.

• Подправя се със сол и черен пипер.

• Рибните пръстчета се потапят първо в брашното, след това в яйцето.

• Накрая се овалват в хлебната смес.

• Рибните пръстчета се нареждат в тавата.

• Пекат се 10-15 минути, като веднъж се обръщат.

• Рибните пръстчета се поднасят със сос по избор и печени (пържени) картофи или ориз.

Препечените хлебни трохи

• Фурната се загрява на 200 С.

• Три филии хляб се смилат в блендер.

• След което трохите се нареждат в огнеупорна тава.

• Запичат се 5 минути до златист цвят.

• Трохите се връщат в блендер и се смилат наново.

• Могат се използват веднага или пък да се поставят във въздухонепроницаем съд (подходящ за фризер) и да се замразят.


Бележки

Рецепта за Рибни пръстчета - защо да купувате замразени рибени пръстчета, като можете да ги приготвите у дома. Просто следвайте нашата рецепта и всичко ще се получи.