рецепта
Риба с кориандър
Гответе с мен
Гръцка кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Риба с кориандър " беше добавена на
Продукти
| риба | 2 |
| цели семена кориандър | 2 с.л. |
| сол | 1 ч.л. |
| винен оцет | |
| зехтин |
Приготвяне
• В предварително загрят тиган се запичат семената кориандър за около 5 минути.
• След като поизстинат, се смачкват в дървено хаванче заедно със солта.
• Рибата се поръсва с така подготвените подправки и се поставят в намазана със зехтин тавичка.
• Пекат се в предварително загрята до 190 С фурна в продължение на 20–25 минути.
• След като се извадят от фурната, рибата с кориандър се поръсва с оцета.
• Рибата с кориандър се сервира гореща.
Бележки
** Тази рецепта би могла да се приготви на барбекю или скара.
Етикети: риба , гръцка кухня , кориандър , рецепти за фурна
