рецепта

Рибни пръстчета с картофена салата

Рибни пръстчета с картофена салата

Рецепта за Рибни пръстчета с картофена салата - тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
5 5 1

Рецепти с риба

Българска

Рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 1 кг
гореща вода 250 мл
зеленчуков бульон 1/2 кубче
горчица 1 с. л.
олио 2 с. л.
бял винен оцет 2 с. л.
сол
смлян черен пипер
600 г (20 броя) замразени рибни пръстчета
коктейлни домати 250 г
1 салата или маруля (рукола)

• За рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" картофите се измиват и сваряват в подсолена вода за 20 минути.

• Отцеждат се и се обелват, след което се нарязват на шайби с дебелина 1 см.

• Прехвърлят се в дълбока купа.

• В 250 мл гореща вода се разтваря кубчето бульон.

• Прибавят се олиото, горчицата и оцетът.

• Сместа за рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" се разбърква добре и се подправя на вкус със сол и черен пипер.

• С приготвената заливка се поливат картофените шайби.

• Внимателно се разбъркват и се оставят настрани.

• Фурната за рецептата "Рибни пръстчета с картофена салата" се загрява на 225 С.

• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.

• Отгоре се нареждат замразените рибни пръстчета.

• Пекат се 13-15 минути, като един път се обръщат.

• Доматите се измиват и нарязват на половинки.

• Салатата (маруля) се измива и подсушава, след което се нарязва на тънки ивички.

• Към купата с картофите се прибавят салатата и доматите.

• Всичко за рецептата се разбърква внимателно.

• Изпечените рибни пръстчета се разпределят по чинии.

• Гарнират се със салатата.

• Рибните пръстчета с картофена салата се поднасят веднага.


Бележки

** Рецепта за Рибни пръстчета с картофена салата - тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

*** Време за приготвяне : 50 минути