Ряпа с швейцарско сирене на фурна

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 2

Продукти:

500 г ряпа

100 г швейцарско сирене (или кашкавал)
2 ч. л. брашно
2 ч. л. масло
1 ч. ч. отвара от ряпа
1 ч. ч. сметана
зелени подправки по избор

Приготвяне:

• За рецептата "Ряпа с швейцарско сирене на фурна" ряпата се обелва и сварява.
• Нарязва се на парчета и се нарежда в тавичка.
• Поръсва с настърганото сирене (кашкавал).
• За соса за рецептата "Ряпа с швейцарско сирене на фурна" брашното се запържва в 1 ч. л. масло, като постоянно се разбърква.
• Залива се с отварата и се кипва.
• Прибавят се сметаната, зелени подправки по избор, сол и останалото масло.
• Загрява се без да кипва.
• Ряпата се залива със соса и се наръсва с останалото сирене (кашкавал).
• Запича се за 10 минути във фурната.
• Ряпата с швейцарско сирене на фурна се поднася веднага.

Бележки:

** Рецепта за Ряпа с швейцарско сирене на фурна - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал" (11/2008 г)
*** Време за приготвяне: 35 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции

Рецептата "Ряпа с швейцарско сирене на фурна" беше добавена на: 23.11.2009, видяна 10371 пъти
Етикети: ряпа, вегетариански рецепти, сирене, рецепти със сирене, рецепти с ряпа, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Ряпа с швейцарско сирене на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ряпа с швейцарско сирене на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo