Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Риба плакия

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1 кг скумрия
  • 5-6 глави кромид лук
  • 1 глава целина
  • 1/2 ч. ч. олио
  • 1 с. л. брашно
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1 връзка магданоз
10 зърна черен пипер
2 дафинови листа
сол
1 глава чесън
4-5 домата
Приготвяне:

• Рибата се изчиства, измива и нарязва на парчета, които се нареждат в тавичка.
• Лукът и целината се обелват и нарязват и се задушават в олио.
• Като омекнат, се прибавят брашното и червеният пипер и се разрежда с вода до умерена гъстота.
• Прибавят се останалите подправки.
• Оставя се всичко да заври и веднага се слагат парчетата риба, оваляни в брашното.
• Изсипва се в тавичка и върху рибата се нареждат нарязаните на филийки домати.
• Поръсва се с магданоз.
• Ястието Риба плакия се пече в умерена фурна (180 С) и се поднася студено.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 7, 50 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции
Рецептата "Риба плакия" беше добавена на: 25.04.2008, видяна 9221 пъти
Етикети: риба, ЛАЗАРОВДЕН, българска кухня

Рецепта за готвене на Риба плакия - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Риба плакия - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Риба плакия

Добави коментар

Все още няма коментари за Риба плакия. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.