Рецепта
Пастет от печени патладжани и кисело мляко
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 2 патладжана
- сок от един лимон
- 2 скилидки чесън
- 100 г кисело мляко
- 5 стръка мента
- сол
- смлян черен пипер
- 2 с л зехтин
- кедрови ядки
Приготвяне:
• За рецептата "Пастет от печени патладжани и кисело мляко" патладжаните се изпичат, обелват се и се намачкват.
• Прибавя се пресованият чесън и сокът от лимона и се разбърква добре.
• Листата от ментата се накълцват и се смесват с киселото мляко.
• Прибавят се към патладжаните.
• Сместа за рецептата "Пастет от печени патладжани и кисело мляко" се разбърква добре и се посолява на вкус.
• Кедровите ядки се запичат на сух тиган.
• Пастета се поставя в купа за сервиране, полива се със зехтин и се поръсва с кедровите ядки.
• За рецептата "Пастет от печени патладжани и кисело мляко" патладжаните се изпичат, обелват се и се намачкват.
• Прибавя се пресованият чесън и сокът от лимона и се разбърква добре.
• Листата от ментата се накълцват и се смесват с киселото мляко.
• Прибавят се към патладжаните.
• Сместа за рецептата "Пастет от печени патладжани и кисело мляко" се разбърква добре и се посолява на вкус.
• Кедровите ядки се запичат на сух тиган.
• Пастета се поставя в купа за сервиране, полива се със зехтин и се поръсва с кедровите ядки.
Бележки:
Рецепта за Пастет от печени патладжани и кисело мляко - рецепта за вкусен пастет от печени патладжани и кисело мляко, чудна разядка за лятото и есента.
Рецепта за Пастет от печени патладжани и кисело мляко - рецепта за вкусен пастет от печени патладжани и кисело мляко, чудна разядка за лятото и есента.
Рецептата "Пастет от печени патладжани и кисело мляко" беше добавена на: 24.12.2007, видяна 15638 пъти
Етикети: рецепти с кисело мляко, рецепти с патладжани, рецепти с печени патладжани, рецепти за пастет, вегетариански рецепти
Етикети: рецепти с кисело мляко, рецепти с патладжани, рецепти с печени патладжани, рецепти за пастет, вегетариански рецепти
Рецепта за готвене на Пастет от печени патладжани и кисело мляко - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пастет от печени патладжани и кисело мляко - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Патладжани с кисело мляко
Подлучени патладжани с кисело мляко
Пастет със сирене, яйца и кисело мляко
Спанак с кисело мляко
Тиквички с кисело мляко
Тилапия с кисело млякоПоследните 3 Коментари за Пастет от печени патладжани и кисело мляко
Здравейте почитатели на добрата кухня. Патладжаните ги обичам проготвени по всякакъв начин, а този пастет направо е страхотен. Ето ви и едни пастет от мен, нещо по-различно: пастет от замразен грах. Грахът се поставя в студена вода за 5-10 минути да се размрази. После се поставя се в пасатора, прибавят се 2-3 скилидки чесън, 2 суп.лъж. зехтин, лимонов сок, сол, пипер, няколко листа мента. Пасираме и... добър апетит.
от asteraki, 23.09.2008 19:51
от asteraki, 23.09.2008 19:51
Zdraveite mnogo mi xaresva receptata no moje da opitate da pribavite schykan chesan i maioneza. Kogato go servirate zadaljitelno s chasha rakia
от Rumi_L, 17.06.2008 11:48
от Rumi_L, 17.06.2008 11:48
Здравейте Хелън :-) Регистрирайте се и споделете Вашите любими рецепти във Форума
.
от Юлия, 05.01.2008 15:31
покажи всички 5 Коментари за Пастет от печени патладжани и кисело мляко ».
от Юлия, 05.01.2008 15:31
Забравена парола!