С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Патладжанени рулца

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 1 патладжан
  • 1 домат
  • прясна мащерка
  • зехтин
Плънка
50 г сирене
50 г кашкавал
50 г синьо сирене
50 г пушено сирене
1 яйце
1 с. л. квасена сметана
1 с. л. галета
Приготвяне:

Нарежете патладжана по дължина на тънки ленти без да го белите. Посолете филийките и ги оставете да преседят 10 мин. Изплакнете с вода и ги подсушете с кухненска салфетка.
Настържете сирената на едро ренде и ги смесете с останалите продукти за плънката.
Сложете по една лъжичка от плънката в края на всяка лентичка патладжан и завийте на рулце. Поставете готовите рулца в намазана с малко зехтин тавичка. Поръсете ги с листа прясна мащерка.
Нарежете домата на максимално тънки филийки. Върху всяко рулце сложете по една филийка домат.Полейте с малко зехтин и изпечете патладжаните за 20 мин.на 200 градуса. Преди да поднесете, поръсете блюдото с мащерка.
* Рецептата си е моя импровизация. По принцип,патладжанени рулца могат да се направят с най-различни пълнежи : пиле, зеленчуци, кайма, гъби и др. Ние със сирена ги обичаме най-много. Сменяйте подправките спрямо пълнежа - босилек, розмарин или риган. Ако разполагате с ренде с приставка за рязане на чипс, нарежете патладжана и домата на него - колкото по-тъничко са нарязани зеленчуците, толкова по-добре. Много е вкусно. Опитайте.
Бележки:

Yoli: Много е вкусно. Опитайте.
Рецептата "Патладжанени рулца" беше добавена на: 05.07.2020, видяна 257 пъти
Етикети: предястия„ предястия от зеленчуци, патладжани

Рецепта за готвене на Патладжанени рулца - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Патладжанени рулца - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Патладжанени рулца

Добави коментар

Все още няма коментари за Патладжанени рулца. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.