рецепта

Пълнени картофи с ориз

Пълнени картофи с ориз

За да намалите въглехидратите в това ястие, заменете ориза с киноа.
4.5 5 2

Стъпка по стъпка

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Пълнени картофи с ориз " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Лук 2 глави
моркова 3
зехтин 2 с.л.
домата 3
ОРИЗ 1/4 ч.ч.
сол на вкус
млян черен пипер пипер
Картофи 800 г
доматен сок 1 ч.ч.

1. Нарежете на дребно кромида и морковите и ги запържете в малко зехтин. Прибавете накълцаните домати и ги оставете да се задушават.

2. Добавете ориза, залейте с 1 ч. ч. вода и варете, докато набъбне. Свалете го от огъня и го подправете със сол и черен пипер.

3. Обелете картофите, разрежете ги на половинки и ги издълбайте с лъжичка. Посолете ги и ги напълнете със сместа.

4. Наредете ги в намазана с масло тавичка, залейте ги с доматения сок и топла вода, поръсете ги с останалия зехтин и запечете във фурна, предварително загрята до 200 градуса.


Бележки

За да намалите въглехидратите в това ястие, заменете ориза с киноа.