С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пикантна запеканка с тиквички и гъби

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 тиквички
3 с. л. зехтин
1 глава кромид
2-3 скилидки чесън
1 люта чорбаджийска чушка
сол и млян черен пипер на вкус
200 г печурки
2 с. л. масло
250 г кашкавал
6-8 яйца
100 мл прясно мляко
5-6 листа босилек
2 домата
2-3 стръка зелен лук
Приготвяне:

1. Нарежете тиквичката на кубчета и ги сложете да се запържат в загретия зехтин. Добавете нарязания също на кубчета кромид, надребнения чесън и нарязаната на кръгчета чушка. Подправете на вкус със сол и пипер.
2. Нарежете половината от гъбите на кубчета и ги изпържете в маслото. Останалите гъби нарежете на филийки заедно с пънчетата.
3. В купа настържете кашкавала и го разбъркайте с яйцата и млякото. Сипете и разбъркайте с кубчетата гъби, тиквичките с кромида, чесъна, чушката и наситнените листа босилек.
4. Намаслете керамична форма за печене и сипете кашкавалената смес. Измитите и подсушени домати нарежете на тънки филийки и заедно с гъбите на филийки ги наредете отгоре.
5. Сложете да се пече в умерена фурна около 20 минути. Готовото ястие наръсете със ситно нарязаните пера зелен лук.
Бележки:

Зеленчуци, зехтин, пресни подправки, качествен кашкавал - просто е наложително да се опита!
Рецептата "Пикантна запеканка с тиквички и гъби " беше добавена на: 07.10.2018, видяна 1064 пъти
Етикети: вегетариански ястия, запеканки, ястия на фурна, рецепти с тиквички, рецепти с гъби, лесни рецепти

Рецепта за готвене на Пикантна запеканка с тиквички и гъби - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантна запеканка с тиквички и гъби - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пикантна запеканка с тиквички и гъби

Добави коментар

Все още няма коментари за Пикантна запеканка с тиквички и гъби . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.