Рецепта
Пъстра пролетна супа
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4-6
5 от общо 1 глас
Продукти:
100 г тиквички
100 г зелен фасул
100 г грах
200 г домати
1 малка глава целина
1 глава кромид
150 г краве масло
1 к. ч. ориз
2 скилидки чесън
сол и черен пипер
4 стръка магданоз
- 100 г картофи
100 г тиквички
100 г зелен фасул
100 г грах
200 г домати
1 малка глава целина
1 глава кромид
150 г краве масло
1 к. ч. ориз
2 скилидки чесън
сол и черен пипер
4 стръка магданоз
Приготвяне:
1. В тенджера се задушава нарязаният на ситно лук в 40 г масло. Прибавят се нарязаните на едро домати, сол и черен пипер.
2. В друга тенджера се задушават в останалото масло всички останали зеленчуци, предварително нарязани. Прибавят се към първата смес, заливат се с 2 л вода и се оставят да се варят на умерен огън.
3. След като омекнат, се прибавя оризът. Преди да се снеме от огъня, супата се подправя с наситнения чесън, сол и черен пипер и нарязания магданоз.
1. В тенджера се задушава нарязаният на ситно лук в 40 г масло. Прибавят се нарязаните на едро домати, сол и черен пипер.
2. В друга тенджера се задушават в останалото масло всички останали зеленчуци, предварително нарязани. Прибавят се към първата смес, заливат се с 2 л вода и се оставят да се варят на умерен огън.
3. След като омекнат, се прибавя оризът. Преди да се снеме от огъня, супата се подправя с наситнения чесън, сол и черен пипер и нарязания магданоз.
Бележки:
Поднесете супата, след като настържете сирене "Чедър" върху всяка порция!
Поднесете супата, след като настържете сирене "Чедър" върху всяка порция!
Рецептата "Пъстра пролетна супа" беше добавена на: 08.05.2017, видяна 9990 пъти
Етикети: супи, зеленчукови ястия, зеленчукови супи, вегетариански ястия, рецепти без месо, рецепти със зелен фасул
Етикети: супи, зеленчукови ястия, зеленчукови супи, вегетариански ястия, рецепти без месо, рецепти със зелен фасул
Рецепта за готвене на Пъстра пролетна супа - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пъстра пролетна супа - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- |
- Супи |
Сходни рецепти
Коментари за Пъстра пролетна супа
Все още няма коментари за Пъстра пролетна супа. Добави твоя коментар.
Забравена парола!