рецепта
Пилешко руло с кайма
от
Ястия от птиче месо
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешко руло с кайма" беше добавена на
Продукти
| пилешки гърди | 2 |
| телешка кайма | 250 г |
| яйце | 1 |
| горчица | 1 ч.л. |
| чесън на гранули | 1/2 ч.л. |
| черен пипер на вкус | |
| 2 сварени яйца | |
| кашкавал | 40 г |
| кисели краставички и моркови |
Приготвяне
Пилешките гърди се разрязват на две, като се запазва целостта на месото. Начукват се и се поръсват със сол.
Каймата се омесва добре с яйцето, горчицата, черния пипер, чесъна и зеленчуците.
Разстила се върху пилешкото и се поставят разполовените яйца заедно с кашкавала (по едно яйце и 20 г кашкавал на руло).
Навива се и се запечатва във фолио. Пече се 45 минути на 220 градуса. Фолиото се отвива и се запича за кратко.
Бележки
Вкусно предложение с много протеини!
