С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пражена риба с орехов сос

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • брашно
2-3 рибни филета
сол
олио

За соса:

1 шепа орехи
5-6 скилидки чесън
2-3 с. л. дървено масло
оцет по вкус
копър

За гарнитура:

маслини и варени яйца за гарнитура
Приготвяне:

1. За рецептата Пражена риба с орехов сос" pарчета или целички рибки се изчистват и посоляват. След като се осолят, се опражват, потопени в брашно.
2. Слагат се в голяма чиния и наоколо гарнират с купчета от орехов сос.
3. Между купчетата се слагат парченца твърдо сварени яйца и маслини.

Орехов сос за рецептата "Пражена риба с орехов сос" :

1 голяма шепа счукани орехи се смесват с 5-6 склидки счукан чесън. Малко по-малко се прибавят 2-3 супени лъжици чисто дървено масло (може и олио) и оцет по вкус. Преправя се с малко скълцан копър. В последния момент се капва малко студена вода, за да побелее.
Бележки:

Рецепта за Пражена риба с орехов сос - рецептата е взета из книгата „Рецепти за готварски сезонен автоматичен календар (24 всекидневни и 8 празднични менюта)“, 1937 г. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (5/2011 г).

Рецептата "Пражена риба с орехов сос" беше добавена на: 22.10.2015, видяна 3104 пъти
Етикети: рецепти с риба, рецепти от Кулинарен Журнал

Рецепта за готвене на Пражена риба с орехов сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пражена риба с орехов сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пражена риба с орехов сос

Добави коментар

Все още няма коментари за Пражена риба с орехов сос. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.