Рецепта
Пражена риба с орехов сос
5 от общо 1 глас
Продукти:
сол
олио
За соса:
1 шепа орехи
5-6 скилидки чесън
2-3 с. л. дървено масло
оцет по вкус
копър
За гарнитура:
маслини и варени яйца за гарнитура
- брашно
сол
олио
За соса:
1 шепа орехи
5-6 скилидки чесън
2-3 с. л. дървено масло
оцет по вкус
копър
За гарнитура:
маслини и варени яйца за гарнитура
Приготвяне:
1. За рецептата Пражена риба с орехов сос" pарчета или целички рибки се изчистват и посоляват. След като се осолят, се опражват, потопени в брашно.
2. Слагат се в голяма чиния и наоколо гарнират с купчета от орехов сос.
3. Между купчетата се слагат парченца твърдо сварени яйца и маслини.
Орехов сос за рецептата "Пражена риба с орехов сос" :
1 голяма шепа счукани орехи се смесват с 5-6 склидки счукан чесън. Малко по-малко се прибавят 2-3 супени лъжици чисто дървено масло (може и олио) и оцет по вкус. Преправя се с малко скълцан копър. В последния момент се капва малко студена вода, за да побелее.
1. За рецептата Пражена риба с орехов сос" pарчета или целички рибки се изчистват и посоляват. След като се осолят, се опражват, потопени в брашно.
2. Слагат се в голяма чиния и наоколо гарнират с купчета от орехов сос.
3. Между купчетата се слагат парченца твърдо сварени яйца и маслини.
Орехов сос за рецептата "Пражена риба с орехов сос" :
1 голяма шепа счукани орехи се смесват с 5-6 склидки счукан чесън. Малко по-малко се прибавят 2-3 супени лъжици чисто дървено масло (може и олио) и оцет по вкус. Преправя се с малко скълцан копър. В последния момент се капва малко студена вода, за да побелее.
Бележки:
Рецепта за Пражена риба с орехов сос - рецептата е взета из книгата „Рецепти за готварски сезонен автоматичен календар (24 всекидневни и 8 празднични менюта)“, 1937 г. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (5/2011 г).
Рецепта за Пражена риба с орехов сос - рецептата е взета из книгата „Рецепти за готварски сезонен автоматичен календар (24 всекидневни и 8 празднични менюта)“, 1937 г. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (5/2011 г).
Рецептата "Пражена риба с орехов сос" беше добавена на: 22.10.2015, видяна 3921 пъти
Етикети: рецепти с риба, рецепти от Кулинарен Журнал
Етикети: рецепти с риба, рецепти от Кулинарен Журнал
Рецепта за готвене на Пражена риба с орехов сос - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пражена риба с орехов сос - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пражена риба с орехов сос
Все още няма коментари за Пражена риба с орехов сос. Добави твоя коментар.
Забравена парола!