рецепта

Пиле със зеленчуци и просо на фурна

Пиле със зеленчуци и просо на фурна

Рецепта за Пиле със зеленчуци и просо на фурна - вкусна рецепта с пилешко филе, зеленчуци и просо на фурна.
3 5 2

Пилешко филе

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Пиле със зеленчуци и просо на фурна" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешко филе 500 г
олио 2-3 с.л.
кромид 1 глава
морков 1
чушки 2
Домат 1
Праз 1 стрък
тиквичка 1
просо 1 ч.ч.
2 кубчета Пилешки бульон
Магданоз 1/4 връзка
Копър 1/4 връзка

1. За рецептата "Пиле със зеленчуци и просо на фурна" пилешкото филе, морковът, чушките, доматът, празът и тиквичката се измиват и се подсушават. Заедно с обеления кромид се нарязват на кубчета и се слагат в тенджера със загрятото олио.

2. Запържват се до полуомекване и се сипва разтвореният пилешки бульон. Просото за рецептата "Пиле със зеленчуци и просо на фурна" се измива и се сипва в ястието. Наливат се три-четири чаени чаши гореща вода. Подправя се по желание и на вкус.

3. Оставя се да кипне и се прехвърля в тавичка, намазана с малко олио. Пече в умерена фурна до готовност и щом се извади, се наръсва със ситно нарязаните магданоз и копър.


Бележки

Рецепта за Пиле със зеленчуци и просо на фурна - вкусна рецепта с пилешко филе, зеленчуци и просо на фурна. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (3/2011 г).