рецепта

Печени кaртофи с розмарин и червен пипер

Печени кaртофи с розмарин и червен пипер

5 5 3

Стъпка по стъпка

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 3

Българска

Рецептата "Печени кaртофи с розмарин и червен пипер" беше добавена на

5 коментара

Продукти

Картофи 500 г
Чесън 1 - 2 скилидки
Розмарин 1 ч. л.
сладък червен пипер 1 ч. л.
олио зехтин или
сол морска

• Картофите се обелват, нарязват се на 8 части.

• Потапят се за 1 минута в студена вода, за да се махне нишестето.

• Изваждат се и се подсушават.

• В тава за печене се налива олио, сипват се подправките.

• Картофите се поставят в тава и се разбъркват.

• Отгоре се посипват с морска сол.

• В предварително загрята фурна на 200 С за около 45 минути до златист цвят.

• Печените картофи с розмарин и червен пипер периодично се разбъркват.


Бележки
** Също така картофите могат да се потопят в кипяща вода за няколко минути и след което се обливат със студена вода.

*** Тази рецепта съдържа продукти за 3 порции