Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пастет от дробчета

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 400 г пилешки дробчета
100 г краве масло
100 г краве масло, допълнително
1 скилидка чесън, пресована
100 мл течна готварска сметана
1 с. л. коняк
сол и смлян черен пипер
мащерка или риган
Приготвяне:

• За рецептата “Пастет от дробчета” в тиган се разтопява 100 г краве масло.
• Запържват се почистените пилешки дробчета на среден огън до готовност.
• Изпържените пилешки дробчета се прехвърлят в кана от кухненски робот или блендер.
• В същия тиган се задушава за кратко пресованият чесън, след което се прибавя към пилешките дробчета заедно с маслото от тигана.
• Към сместа за рецептата “Пастет от дробчета” се прибавят сметаната, конякът, сол и черен пипер на вкус.
• Смила се до еднородна смес.
• Пастетът от дробчета се прехвърля в буркан с капак.
• Отгоре се залива с останалите 100 г краве масло, предварително разтопено.
• Накрая пастетът може да се украси със стръкове мащерка или риган.
• Пастетът от дробчета се поставя в хладилник до пълно изстиване.
• Поднася се с хляб или препечени филийки.
Бележки:

Рецепта за Пастет от дробчета - рецепта за лесен за приготвяне и много вкусен пастет от пилешки дробчета. Ако досега не сте приготвяли домашно приготвен пастет, то е крайно време да си доставите тази наслада :-)

Рецептата "Пастет от дробчета" беше добавена на: 19.01.2015, видяна 5717 пъти
Етикети: рецепти за пастет, рецепти за пилешки пастет, рецепти с пилешки дробчета, рецепта за пастет

Рецепта за готвене на Пастет от дробчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пастет от дробчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пастет от дробчета

Добави коментар

Все още няма коментари за Пастет от дробчета. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.