Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Питки

Подготовка: 60 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 15


 
5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 700 г брашно
2 ч. л. сол
1 с. л. захар
20 г прясна мая
или 7 г суха мая
350 мл топло прясно мляко
2 яйца
2 с. л. краве масло или свинска мас
1 жълтък за намазване
Приготвяне:

• За рецептата "Питки" маята и захарта се размиват в 100 мл топло прясно мляко.
• Сместа се разбърква и се оставя за 10-15 минути настрани.
• Към шупналата мая за рецептата "Питки" се добавят брашното, солта, останалото мляко, яйцата и кравето масло.
• Омесва се тесто, като се меси 10-12 минути.
• Тестото за рецептата "Питки" трябва да бъде еластично и гладко.
• Омесеното тесто се прехвърля в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се да престои на топло място за 60 минути или докато увеличи обема си два пъти.
• Втасалото тесто за рецептата "Питки" се премесва и разделя на 15 части.
• В намаслена огнеупорна тава (35х25 см) се нареждат оформените питки.
• Тавата с питките се покрива и се оставя на топло за 30 минути.
• Фурната за рецептата "Питки" се загрява на 180 С.
• Втасалите питки се намазват с жълтък.
• Питките се пекат 25-30 минути или до готовност.
Бележки:

Рецепта за Питки - рецептата за днес е за меки, вкусни и много любими питки. Изпечете с мен чудесни питки, които няма да оставят никого безразличен.

Рецептата "Питки" беше добавена на: 08.11.2014, видяна 8669 пъти
Етикети: рецепти за тесто, рецепти за питки, рецепти за фурна, рецепти с яйца, рецепти с прясна мая

Рецепта за готвене на Питки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Питки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Питки

Добави коментар

Все още няма коментари за Питки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.