Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Пилешка супа с лимон

Подготовка: 40 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 2


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 2 (250 г) пилешки бутчета
1 глава кромид лук
6 зърна черен пипер
1 с. л. суха мащерка
сол
100 г гъби
100 г замразен зелен лук
100 г зелен лук
100 г ориз
смлян черен пипер
2 с. л. лимонов сок
щипка захар
2 с. л. ситно нарязан магданоз
лимон
Приготвяне:

• За рецептата "Пилешка супа с лимон" пилешките бутчета се измиват и подсушават.
• Поставят се в голяма тенджера заедно с нарязания на половинки лук, зърната на черния пипер и мащерката.
• Сипва се 1 л вода и пилешката супа се довежда до кипване.
• Посолява се и се вари на умерен огън 45 минути.
• Междувременно гъбите се почистват и нарязват на филийки.
• Зеленият лук се измива и нарязва на дребно.
• Оризът се сварява до готовност в отделна тенджера заедно с 200 мл подсолена кипяща вода.
• Готовият пилешки бульон се прецежда, а от бутчетата се отделя месото и се накъсва на едри парчета.
• Прецеденият пилешки бульон се сипва в чиста тенджера и се прибавят гъбите и зеления лук.
• Варят се 4 минути, след което се добавят пилешкото месо и готовият ориз.
• Пилешката супа се овкусява със сол, черен пипер на вкус.
• Сипват се лимоновият сок и щипката захар.
• Пилешката супа с лимон се разбърква и разпределя по чинии.
• Поднася се топла, поръсена с магданоз и по желание с шайби лимон.
Бележки:

Рецепта за Пилешка супа с лимон - практична рецепта за домашна пилешка супа, а от нея по-вкусна няма.

Рецептата "Пилешка супа с лимон" беше добавена на: 01.05.2014, видяна 4828 пъти
Етикети: рецепти за супи, рецепти за пилешка супа, пилешка супа, рецепти с пилешки бутчета

Рецепта за готвене на Пилешка супа с лимон - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешка супа с лимон - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пилешка супа с лимон

Добави коментар

Все още няма коментари за Пилешка супа с лимон. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.