Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук.разбрах

Рецепта

Питка със сусам

Подготовка: 40 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 8


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 20 г сусам за поръсване
  • 1.5 кг брашно
  • 1 кубче мая
  • 300-400 мл прясно мляко
  • 2 бр. яйца
  • 1 с. л. захар
  • 1 с. л. сол
  • 4 с. л. олио
  • 20 г мас за намазване
Приготвяне:

• За рецептата "Питка със сусам " брашното се поставя в дълбок съд като в средата се прави кладенче в което се поставят първо солта, захарта, а след това яйцето, олиото и маята която е разтопена в предварително загрято мляко.
• Замесва се меко тесто и се оставя да втаса докато удвои обема си.
• Тестото се разделя на три равни части.
• Разточва се и формата към която трябва да се придържате е правоъгълник.
• Разточват се три правоъгълника като всеки се намазва с мас.
• Правоъгълниците се поставят един върху друг.
• Така поставените правоъгълници се навиват на руло.
• Рулото се нарязва на парчета широки около 2 см.
• Нарязаните парчета се разрязват още веднъж по диагонал.
• Вече готовите парчета се нареждат в предварително подмазана тава и леко поръсена с брашно.
• Намазва се с другото яйце и се поръсва със сусам.
• Пече се в предварително загрята фурна на 50 С, като при слагането градусите се увеличават на 150-180 С (зависи от фурната).
• Питката със сусам се пече 45-50 минути (до суха клечка).
Бележки:

Рецепта за Питка със сусам- рецептата и снимката са изпратени от loradimitrova.
Рецептата "Питка със сусам " беше добавена на: 11.03.2014 от loradimitrova, видяна 5872 пъти
Етикети: рецепти за питки, питка

Рецепта за готвене на Питка със сусам - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Питка със сусам - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Питка със сусам

Добави коментар

Все още няма коментари за Питка със сусам . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.