рецепта
Пилешки дробчета с розмарин
Гответе с мен
Пилешки дробчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешки дробчета с розмарин" беше добавена на
Продукти
2 с. л. Унисос | |
пилешки дробчета | 500 г |
брашно | 4 с.л. |
смлян черен пипер | 1/3 ч.л. |
червен пипер | 1/2 ч.л. |
смлян кимион | 1/2 ч.л. |
краве масло | 2-3 с.л. |
кромид лук | 1 глава |
3 стръка пресен розмарин |
Приготвяне
• За рецептата "Пилешки дробчета с розмарин" пилешките дробчета се измиват и се подсушават добре с кухненско руло.
• В дълбока чиния брашното се разбърква с черния и червен пипер, кимионът.
• Подсушените пилешки дробчета се овалват добре и леко се изтупват от излишното брашно.
• В голям тиган се разтопява кравето масло.
• Пилешките дробчета се изпържват от всяка страна за 5 минути.
• Прибавят се нарязаният на тънки полумесеци лук, MAGGI® Унисос и ситно нарязаните иглички пресен розмарин.
• Тиганът се похлупва и пилешките дробчета с розмарин се задушват 10 минути.
• Топлите пилешки дробчета с розмарин се разпределят по чинии и се поднасят с картофено пюре по желание.